无锡年年过年吃什么

无锡年年过年吃什么

无锡的年夜饭是一年中最重要的盛宴，也是家人团聚的时刻。无锡人吃年夜饭的习惯已有数百年历史，菜肴的种类也非常丰富。

无锡年夜饭的必备菜肴有全家福、红烧狮子头、八宝饭、扣肉、鱼、虾、饺子、汤圆、春卷等。这些菜肴不仅寓意吉祥如意，而且还象征着丰收、团圆、幸福。其中，全家福是一道由猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、海鲜等多种食材制成的菜肴，寓意着全家团圆幸福，万事如意。红烧狮子头是一道由猪肉、牛肉、虾仁、香菇等食材制成的菜肴，寓意着财运亨通，事业有成。八宝饭是一道由糯米、红枣、桂圆、莲子、花生、核桃、芝麻等食材制成的甜点，寓意着甜甜蜜蜜，幸福美满。

无锡过年习俗

除了吃年夜饭外，无锡人过年还有很多其他的习俗。比如，贴春联、挂灯笼、放鞭炮、拜年、看舞龙舞狮等。这些习俗都是为了驱邪纳福，祈求来年风调雨顺，国泰民安。贴春联是无锡人过年的一项重要习俗。春联的内容通常是吉祥如意、喜气洋洋的词句，如“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”等。挂灯笼也是无锡人过年的一项重要习俗。灯笼象征着光明和团圆，无锡人会在春节期间在自家门口挂上灯笼，寓意着来年红红火火、幸福美满。放鞭炮是无锡人过年的一项传统习俗。鞭炮的声音可以驱邪纳福，无锡人会在春节期间燃放鞭炮，寓意着来年平安吉祥、万事如意。