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生活中常见的发酵食品及微生物生活中常见的发酵食品有哪些

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生活中常见的发酵食品及微生物生活中常见的发酵食品有哪些

大家好，0471房产来为大家讲解下。生活中常见的发酵食品及微生物，生活中常见的发酵食品有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、生活中常见的发酵食品有：豆腐、豆酱、酸奶、奶酪、酒、乌龙茶、酱油、醋、面包等。

2、发酵食品是指利用有益微生物加工制造的食品。

3、发酵食品是利用微生物，如酵母和曲霉菌。这些微生物利用发酵的原理形成一些美味的食物。发酵食品能有效促进人体肠胃的吸收，能为人体补充营养。发酵食品营养价值高，促进食欲，有利于消化。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。